Garden cress can grow almost anywhere. Cress có thể được trồng gần như bất cứ nơi nào trong vườn.
Water and light are the only two factors that garden cress seeds need to germinate. Nước và ánh sáng là hai yếu tố duy nhất mà Cress cần phát triển.
Garden cress has a major advantage over other plants: In the first two to three weeks, the plant doesn’t need an organic substrate. Cress vườn có lợi thế quyết định so với các cây khác: Trong hai đến ba tuần đầu, cây không cần chất hữu cơ.
A portion of raw garden cress (1 cup or 250 ml) contains 3 times more of these carotenoids than the watercress and about 2 times more than a portion of raw spinach3. Một phần cresson alénois sống ( 1 tách hoặc 250 ml ) chứa 3 lần của chất caroténoïdes này hơn cresson de fontaine và khoảng 2 lần hơn một phần của épinard sống.
Garden cress contains about 4 times more than watercress14, but their concentration may vary according to environmental conditions (sun exposure, temperature). Cresson alénois chứa gần 4 lần hơn cresson de fontaine, nhưng nồng độ có thể thay đổi tùy theo điều kiện môi trường ( như phơi ngoài ánh sáng mặt trời, nhiệt độ ).